Lo Chiamavano Trinità Chianti Classico Gran Selezione DOCG 1,5 l Magnum - Rocca delle Macìe

Com o Rocca delle Macìe Lo Chiamavano Trinità Chianti Classico Gran Selezione 1,5 l Magnum, chega ao copo de vidro cristalino um tinto de primeira classe. Nele, revela uma cor rubi maravilhosamente densa. Ao inclinar um pouco o copo, é visível nas bordas uma transição da cor em direção ao vermelho‑granada. Ao rodar a taça, este vinho tinto revela uma elevada viscosidade, o que se manifesta em fortes lágrimas nas paredes do copo. No copo, mostra notas maravilhosamente expressivas de laranja e ameixa. Somam‑se a isso nuances de lavanda e cereja preta.

O Rocca delle Macìe Lo Chiamavano Trinità Chianti Classico Gran Selezione 1,5 l Magnum apresenta‑se ao apreciador agradavelmente seco. Este tinto nunca se mostra grosseiro ou austero, como se poderia esperar num vinho do segmento ícone. Graças à acidez de fruta equilibrada, o Lo Chiamavano Trinità Chianti Classico Gran Selezione 1,5 l Magnum envolve o palato com uma sensação agradável, sem perder uma vivacidade suculenta. O final deste tinto amadurecido da região da Toscana, mais precisamente do Chianti Classico DOCG, convence por sua bela persistência.

Vinificação do Lo Chiamavano Trinità Chianti Classico Gran Selezione 1,5 l Magnum de Rocca delle Macìe

O poderoso Lo Chiamavano Trinità Chianti Classico Gran Selezione 1,5 l Magnum, de Itália, é um vinho monovarietal elaborado a partir da casta Sangiovese. Após a vindima manual, as uvas são imediatamente levadas à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue‑se a fermentação em cubas de aço inoxidável, sob temperatura controlada. Após o término da fermentação.

Sugestão de harmonização para o Rocca delle Macìe Lo Chiamavano Trinità Chianti Classico Gran Selezione 1,5 l Magnum

Este vinho tinto de Itália funciona na perfeição com uma série de pratos magníficos, mas também é um prazer apreciá‑lo sozinho.

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