Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC - Biscardo

O Mabis Ripasso della Valpolicella Classico Doc da região de Viticultura de Veneto oferece venezia em um copo em um denso Ruby Red. O nariz deste vinho tinto de Venetia seduz com notas de mirtilo, amoreira, amora e ameixas. Devido ao seu ácido conciso, o Mabis Ripasso della Valpolicella no palato é fantástico fresco e vivo. Na partida, este vinho tinto da região de crescimento de vinho de Venetia finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, há dicas de Blackberry e Mulberry. De Biscardo são as uvas Corvina, Molinara e Rondinella. As uvas para este vinho tinto da Itália são colhidas exclusivamente à mão, no momento da maturidade ideal. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação ao longo de 12 meses em barris feitos de carvalho. A 15 - 18 ° C como companheiro de bolo de cebola com tomilho, rães de repolho ou curry picante com cordeiro.

• Mais produtos de Biscardo