🍷 O Valpolicella Ripasso Superiore DOC da Cecilia Beretta destaca-se pela sua textura aveludada e pelo equilíbrio harmonioso entre fruta e especiarias
🍽️ Este vinho requintado harmoniza perfeitamente com carne assada, pratos de massa temperados e queijos curados
🌍 Produzido a partir das nobres uvas Corvina, Rondinella e Molinara, ele incorpora o coração da região de Valpolicella na Itália
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Mais informações sobre Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Cecilia Beretta
A Valpolicella Ripasso Superiore de Cecilia Beretta brilha em um intenso rubi vermelho em um copo e revela seu maravilhoso buquê com os aromas das bagas florestais. Essas notas frutadas são arredondadas por nuances finas de vegetação rasteira e aromas assados. Este vinho poderoso, suave e harmonioso termina em um longo e frutado final. Variedades de uva Molinara. As uvas vêm de Veneto e foram estritamente selecionadas.
Este vinho tinto é produzido de acordo com o método Ripasso Superiore, o que significa que as uvas são secas primeiro em molduras secas. Isso resulta em uma concentração dos sabores. A expansão para este vinho italiano ocorreu por 12 meses em barriques. Um bife ocidental com batata rösti.
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