Moscato d'Asti DOCG - Prunotto

No copo, este vinho branco da Prunotto oferece aromas de acácia, laranja, flores de cerejeira, Geissblatt e Linden, complementadas por novas nuances frutadas. O Moscato d'Asti pode ser descrito como excepcionalmente aprimorado e aveludado, porque foi vinificado com um perfil de sabor agradável e agradável. A textura deste vinho branco com os pés leves é maravilhosamente leve, derretendo e cremoso no paladar. Devido ao ácido da fruta equilibrada, o Moscato d'Asti lisbita com uma sensação macia na boca sem deixá -lo ir para a frescura ao mesmo tempo. Na partida, esse jovem da região de crescimento de vinho do Piemonte finalmente se delicia com um comprimento considerável. Há novamente dicas da árvore de Linden e laranja. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por Marl e Clay. Muscateller amarelo. Para este vinho puro excepcionalmente elegante da Prunotto, apenas a melhor leitura é colhida. As uvas crescem sob condições ideais no Piemonte. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de calcário, som e marl. No momento da maturidade ideal, as uvas para os Moscato d'Asti são lidas exclusivamente manualmente sem a ajuda de uvas brutas e menos seletivas. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser retirado. às 8 - 10 ° C. É perfeito como um vinho que o acompanha para sorvete de iogurte de idosos com bálsamo de limão, sobremesa de pêssego-maracuja ou mousse de iogurte com semente de papoula.

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