Quietum Appassimento Primitivo IGT - Caruso & Minini

Esta variedade de vinho italiano apresenta em uma taça de notas expressivas de amoras, amoras, groselhas pretas e mirtilos. Além disso, há dicas de Lovage, pimentão verde e zimbro. Perfil do gosto. No paladar, a textura é maravilhosamente aveludada. Devido ao ácido do frutos equilibrado, o quietum Appassimento Primitivo lisonjeou com uma sensação agradável no paladar sem deixá -lo ir para a frescura. Na partida, este jovem vinho tinto da região de construção de vinhos de Apulia finalmente inspira com um belo comprimento. Há novamente dicas de groselhas e mirtilo. Variedade de uva Varnitivo. Após a leitura, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A vinificação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser retirado. Itália Idealmente temperada a 15 a 18 ° C como um vinho que o acompanha a curry picante com cordeiro, fogões de vitela com feijão e tomate ou cuscuz de vegetais com almôndegas de carne.

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