TANK No 11 Syrah Appassimento - Cantine Minini

O tanque nº 11 Syrah Appassimento da Cantine Minini se apresenta em um copo em um rubi maravilhosamente denso com reflexos vermelhos de tijolos. Este vinho tinto italiano seduz com aromas convidativos de frutas maduras de baga, mas também ameixas e cerejas suculentas, suplementadas por nuances picantes de pimenta preta, chocolate e frutas vermelhas em conserva. Palado sua estrutura firme e poderosa, que é acompanhada por taninos sedosos e macios. De maneira clara e precisamente, leva essa suposição de aplicativo a uma partida maravilhosamente longa. Os vinhos Amarone Venetien, mas também conhecidos pelos vinhos de palha do sul da Itália. As uvas são secas antes da fermentação, o que leva a uma intensificação dos sabores. Para os vinhos do tanque, Mario Minini usa o calor do sul italiano, porque ele deixa as uvas para o tanque No. 11 Seque na videira. Mas este vinho tinto do sul da Itália também é um companheiro ideal para longas conversas.

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