Rosé 20/26 Vigneti delle Dolomiti IGT - Elena Walch

O elegante Rosé 20/26 Vigneti delle Dolomiti Elena Walch entra no vidro com um rosa de herança brilhante. Se você balançar o copo de vinho, poderá perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho rosé, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do copo. O buquê deste vinho rosé de Trentino-Alto Adige encanta com aromas de limão, musa de pampel, pomelo e capim-limão. Suas espécies aprimoradas de frutas tornam este vinho tão especial. Há seco e realmente seco. Este vinho rosé pertence ao segundo grupo porque foi vinificado com apenas 2,5 g de açúcar residual. Este vinho de rosas equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente leve na língua. Graças ao seu atual ácido frutífero, o Rosé 20/26 Vignneti Delle Delle Dolomiti no palato mostra maravilhosamente fresco e animado. O final deste jovem vinho rosé da região de construção de vinhos de Trentino -Alto Adige, com mais precisão da Vignneti Delle Delle Dolomiti Igt, encanta com uma boa reverberação. 26 Vigneti delle dolomiti por Elena Walch são uvas Lagrein, Merlot e Pinot Noir. Obviamente, o Rosé 20/26 Vigneti Delle Dolomiti também é determinado por fatores climáticos e estilísticos vinheti delle dolomiti igt. No melhor sentido da palavra, este italiano pode ser chamado de vinho no Velho Mundo, que é excepcionalmente jovem. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. Idealmente, aproveite este vinho rosé da Itália moderadamente refrigerado a 11 a 13 ° C como companheiro para omelete com salmão e erva Bolinhos de salsicha ou vaso vegetal com pesto. Elena Walch

Além de uma taxa de prazer de preços, este vinho Elena Walch também pode chegar a prêmios. Isso está em detalhes para o ano de 2020

• James Suckling - 90 pontos

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