Villamagna Riserva Hoki DOC - Torre Zambra

Ao rodar o copo, este vinho tinto revela uma elevada viscosidade, que pode ser vista nos fortes vitrais na borda do copo. Este vinho italiano monovarietal lisonjeia o copo com notas maravilhosamente expressivas de amora, mirtilo, cereja azeda e groselha. Há também notas de couro, café / mocha e groselha preta.

O Torre Zambra Villamagna Riserva Hoki tem um sabor agradavelmente seco. Foi engarrafado com excecionalmente pouco açúcar residual. Como seria de esperar de um vinho do segmento de vinhos Icon, este italiano naturalmente se delicia com o melhor equilíbrio, apesar de sua secura. Um sabor excelente não requer necessariamente açúcar residual. A textura deste poderoso vinho tinto é maravilhosamente densa no palato. No final, este vinho da região de Abruzzo delicia-se com o seu belo comprimento. Há novamente dicas de amora.

Vinificação da Torre Zambra Villamagna Riserva Hoki

A base para o poderoso Villamagna Riserva Hoki de Abruzzo são as uvas da variedade de uva Montepulciano. Após a colheita das uvas, as uvas são rapidamente transportadas para a vinícola. Aqui são seleccionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em betão e madeira de grande dimensão, a temperaturas controladas. No final deste processo, o poderoso Villamagna Riserva Hoki é amadurecido por 32 meses em barris de carvalho.

Recomendação de vinho para o Villamagna Riserva Hoki da Torre Zambra

Este vinho tinto da Itália é melhor apreciado a uma temperatura de 15 a 18 ° C como acompanhamento de uma variedade de pratos, mas também pode ser apreciado por si só.

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