Venda

Aromas

Ameixa , Ginja , Vinagre balsâmico e Cravinho

🍇 In Apulien auf kalkhaltigen, lehmigen Böden entfalten Aglianico, Nero di Troia ihre tiefe Fruchtkraft und lassen einen charakterstarken Süditaliener entstehen

🔥 Im kleinen Barrique aus französischer Eiche gereift, strahlt dieser Tropfen mit dunkler Würze und lädt zu langen Winterabenden oder einem opulenten Herbstmenü ein

🍽️ Bei Cantina Diomede zeigt der Rotwein seine samtige Stärke, wenn geschmorte Rinderbäckchen, herzhafte Lammkeule und reifer Hartkäse gemeinsam auf den Tisch kommen

Canace Nero di Troia Puglia IGP - Cantina Diomede

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Mais informações sobre Canace Nero di Troia Puglia IGP - Cantina Diomede

🍇 Von Apulien mit seinem warmen Klima geprägt, bündeln Aglianico, Nero di Troia dunkle Kraft, saftige Frucht und mediterrane Würze in einer tiefgründigen Cuvée

🔥 Durch fein dosierten Ausbau im kleinen Holzfass wirkt der Wein dicht, strukturiert und legt sich wie gemacht um festliche Winterdinner oder ein edles Degustationsmenü

🍖 Mit seiner fülligen Art lädt der Rotwein von Cantina Diomede dazu ein, geschmorte Ochsenschulter, würzige Salsiccia und aromatische Steinpilz-Risotto-Kreationen auszukosten

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Factos concretos

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Sabor:

seco

Aroma:

Vinagre balsâmico , Cravinho , Ameixa , Ginja

Sensação de boca/ Textura:

aveludado

Ocasião e tema:

Vinho de outono , Vinho de inverno

Variedades de uvas:

Aglianico , Nero di Troia

Terra:

Itália

Região em crescimento:

Apúlia (IT)

Sub-região:

Puglia IGT (IT)

Solos & Camadas especiais:

Kalk , Lehm

Álcool em vol%:

13,5

Temperatura de serviço ideal em °C:

15 - 18

Cuvée:

Casta cuvée

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

Barrique 225 l , carvalho francês

Classificação de qualidade & predicados:

IGP Indicazione Geograifca Protetta

Estilo:

Velho mundo , clássico

Harmonização com alimentos:

Pratos escuros

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho tinto

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , clássico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italia

PID:

70736-IT-RW-BL-0055-22.1