Chianti Riserva DOCG - Villa Albergotti

No copo, o Chianti Riserva da Villa Albergotti apresenta uma cor rubi brilhante. Com o copo levemente inclinado, é visível uma transição da cor do vinho em direção ao granada nas bordas. O primeiro nariz do Chianti Riserva presenteia com nuances de maçã madura. Aos toques frutados do bouquet se juntam cerejas pretas e noz-moscada.

O Chianti Riserva Villa Albergotti impressiona pelo seu perfil de sabor elegantemente seco. Ele foi engarrafado com 8 gramas de açúcar residual. Trata-se de um verdadeiro vinho de qualidade, que se destaca claramente de qualidades mais simples, e assim, este italiano encanta, naturalmente, com uma fina balança apesar de toda a secura. Sabor não precisa necessariamente de muito açúcar residual. Equilibrado e complexo, este vinho tinto sedoso se apresenta no paladar. Com sua acidez frutada vibrante, o Chianti Riserva se mostra maravilhosamente fresco e vivo no paladar. No final, este vinho amadurecido da região da Toscana encanta com sua bonita persistência. Novamente, aparecem notas de maçã madura.

Vinificação do Chianti Riserva da Villa Albergotti

A base para o equilibrado Chianti Riserva da Toscana são uvas da variedade Sangiovese. Após a colheita, as uvas chegam rapidamente à adega. Ali, são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o Chianti Riserva pode harmonizar-se por alguns meses sobre as lamas finas.

Recomendação de harmonização para o Chianti Riserva da Villa Albergotti

Este italiano combina perfeitamente como vinho com uma grande variedade de pratos excelentes, mas também é um prazer apreciá-lo sozinho.

• Mais produtos de Villa Albergotti