Gewürztraminer - Kellerei Schreckbichl

No vidro, o gewürztraminer do Killerei schreckbichl apresenta uma densa cor de ouro de cobre. O primeiro nariz do gewürztraminer lisbitra com notas de acácia, geissblatt e gallia melão. Os aspectos frutados do buquê se juntam ainda mais frutas-bom.

Este vinho branco seco de Killerei Schreckbichl é ideal para bebedores de vinho que melhor têm 0,0 gramas de açúcar residual em seu vinho. O Gewürztraminer já chega muito perto, pois foi feito com apenas 5,6 gramas de açúcar residual. Este denso vinho branco é poderoso e complexo no paladar. Graças ao seu atual ácido frutífero, o Gewürztraminer se apresenta impressionantemente fresco e animado no paladar. Na partida, isso finalmente se inspira da região de cultivo de vinhos de Trentino-Alto Adige com uma duração excepcional. Novamente, as dicas de manga e physalis aparecem novamente. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por areia e calcário.

Vinificação do Schreckbichl Gewürztraminer

Este poderoso vinho branco da Itália é vinificado da variedade de uvas. Em Trentino-Alto Adige, as videiras crescem para produzir as uvas para este vinho em solos feitos de areia e calcário. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente retirado.

Recomendação de alimentos para o Wealbichl Gewürztraminer

Este vinho branco italiano deve ser melhor apreciado moderadamente de 11 a 13 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com um curry picante com cordeiro, tortilha de alho -poró ou salada de gurken tailandesa.

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