Merlot Sicilia DOC - Stemmari

O Merlot de STEMMARI da região italiana de crescimento de vinho da Doc Sicilia é uma variedade de vinho tinto flexível, harmonioso e de uva.

No copo, este vinho brilha em um rubi rubi com um delicado destaques violeta. O nariz é tomado por uma peça intensiva de aromas após frutas maduras - as cerejas em conserva encontram framboesas e amoras exuberantes, que gradualmente se desenvolvem em Berry Jam. Além disso, as nuances de madeira finas se juntam. No paladar, este vinho tinto italiano é apresentado com um corpo de tamanho médio que é embrulhado por taninos lisos. Os aromas do nariz também estão maravilhosamente presentes e acompanham o final agradavelmente duradouro.

Vinificação do Merlot STEMMARI

As uvas Merlot crescem em Sambuca Di Sicilia, na província de AgriGento. As uvas são lidas apenas em meados de setembro, quando totalmente maduras.

Na adega STEMMARI, as bagas não são de capital e depois fermentadas em tanques de aço inoxidável por 10 dias a uma temperatura controlada de 25 a 26 graus Celsius. Isto é seguido pela fermentação malolática. Finalmente, este vinho tinto roda em barrinhos do carvalho francês por 10 meses.

Recomendação de medo do Merlot Stemmari

Este vinho tinto seco da Itália é um excelente menu para caçarola de massas, assado suculento fresco do forno ou mesmo com queijos picantes. Você também pode servir este vinho em uma aconchegante noite de churrasco.

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