Montepulciano d'Abruzzo DOC - Zaccagnini

Com o Zaccagnini Montepulciano d'Arzzo, um vinho tinto de primeira classe entra no copo. Isso mostra uma cor vermelha de rubi maravilhosamente brilhante. O primeiro nariz do Montepulciano d'Abruzzo, apresentado por ameixas, sombras e groselhas. As sugestões frutadas do buquê são adicionadas ao grau da remoção do barril, como ainda mais frutado. No paladar, a textura deste vinho tinto com pé leve é ​​maravilhosamente apertado. Devido ao seu animado ácido frutífero, o Montepulciano d'Abruzzo no palato é fantástico fresco e vivo. O final deste jovem vinho tinto da região de construção de vinho de Abruzzo, mais precisamente de Montepulciano d'Abruzzo Doc, convence com uma reverberação considerável.

O foco está claramente em uma variedade de uva, a saber, em Montepulciano. Para este vinho puro excepcionalmente elegante de Zaccagnini, apenas a leitura impecável é usada. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e na madeira grande a temperaturas controladas. Após seu fim, o Montepulciano d'Abruzzo será removido em barris de madeira de carvalho por alguns meses. Após a conclusão do vinho, o Montepulciano d'Abruzzo é cuidadosamente harmonizado. Como um companheiro de cogumelo de cordeiro com grão de bico e figos secos, cuscuz de vegetais com fkycore de carne ou fígado frito com maçãs, cebolas e molho balsâmico.

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