Spumante Lugana Brut DOC - Tenuta Roveglia

Com o Tenuta Roveglia Spumante Lugana Brut chega um espumante de primeira classe à taça de vinho. Aqui, apresenta uma cor brilhante, amarelo claro. A borbulha deste espumante se mostra viva e duradoura no copo. Servido em uma taça de espumante, este espumante italiano exibe aromas deliciosamente fragrantes de damasco, pêssego, nêspera e pêssego de vinha, suavizados por nuances frutadas adicionais.

Este espumante seco da Tenuta Roveglia é ideal para amantes de vinho que preferem bebidas secas. O Spumante Lugana Brut aproxima-se desse perfil, tendo sido elaborado com apenas 6,1 gramas de açúcar residual. Leve e complexo, esse espumante leve e crocante apresenta-se ao paladar de forma prazerosa. Sua acidez frutada vibrante revela um Spumante Lugana Brut deliciosamente fresco e vivo ao paladar. O final deste espumante da região vinícola da Lombardia, mais precisamente de Lugana DOC, surpreende com uma persistência notável.

Vinificação do Spumante Lugana Brut da Tenuta Roveglia

O elegante Spumante Lugana Brut italiano é uma cuvée produzida a partir das uvas Chardonnay e Trebbiano. Após a colheita, as uvas são levadas rapidamente para a vinícola. Aqui, são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação dos vinhos-base.

Recomendação de harmonização para o Spumante Lugana Brut da Tenuta Roveglia

Desfrute deste espumante italiano bem gelado, entre 5°C e 7°C, como acompanhante de espaguete com pesto de iogurte e hortelã, salada de aspargos com quinoa ou truta grelhada com gengibre e pêra.

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