Stein Sauvignon Blanc - Nals Margreid

A pedra Sauvignon Blanc de Nals Margreid de Trentino-Alto Adige mostra uma cor amarela clara e densa no vidro giratório. O primeiro nariz da pedra de Sauvignon Blanc revela nuances de violetas, frutas estrelas e jasmim. As dicas frutadas do buquê são Juniper, Lovage e Ervas Mediterrâneas. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço. Na língua, este poderoso vinho branco é caracterizado por uma textura extremamente crocante. Devido ao seu animado ácido de frutas, o Stone Sauvignon Blanc no palato se apresenta fantasticamente fresco e animado. O final deste vinho branco da região de cultivo de vinhos de Trentino-Alto Adige, mais precisamente do Doc da Alto Adige /Südtirol, finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por Marl e Clay. As uvas crescem sob condições ideais em Trentino-Alto Adige. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos, calcário, cascalho e marl. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o Stone Sauvignon Blanc pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Moderadamente resfriado a 11-13 ° C como um companheiro para ser frito com pêra de gengibre, espaguete com pesto de iogurte ou pesto ou Salada endívia frutada. P> Além de uma taxa de prazer de preços, este vinho branco da Nals Margreid também pode apresentar prêmios e melhores críticas além dos 90 pontos. Em detalhes, estes são

• James Suckling - 92 pontos

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