Trebbiano / Chardonnay Rubicone IGT - Leale

O Trebbiano / Chardonnay Rubicone IGT - Leale apresenta-se num amarelo brilhante e claro com reflexos esverdeados, que sublinham a sua frescura e vivacidade. No nariz, desenvolve-se um bouquet sedutor de aromas de maçãs frescas e delicados citrinos, acompanhado por uma subtil nota floral e um toque de frutas exóticas. No paladar, este vinho encanta com a sua estrutura harmoniosa e acidez vibrante, que proporciona uma experiência de prova refrescante. As nuances de sabor são variadas e vão desde peras maduras até um ligeiro toque de especiarias, que confere ao vinho uma agradável complexidade. O final é prolongado e agradável, tornando este vinho um verdadeiro prazer.

Trebbiano / Chardonnay Rubicone IGT de Leale - Vinificação e cultivo

As uvas para o Trebbiano / Chardonnay Rubicone IGT - Leale provêm de vinhas selecionadas na região italiana de Rubicone. Aqui, as videiras beneficiam de um clima favorável, com sol suficiente, que leva as uvas à maturação ideal. A vindima é feita à mão para garantir que apenas as melhores uvas são utilizadas. Após a colheita, as uvas são prensadas suavemente e os mostos fermentam sob controlo de temperatura, para preservar os aromas frescos. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses em tanques de aço inoxidável, o que lhe confere a típica frescura e frutado, sem sobrepor o caráter das castas.

Trebbiano / Chardonnay Rubicone IGT de Leale - Sugestão de harmonização

O Trebbiano / Chardonnay Rubicone IGT - Leale é um verdadeiro “allrounder”, que combina idealmente com uma grande variedade de pratos. Harmoniza de forma especialmente equilibrada com pratos leves como saladas frescas, pratos de peixe ou marisco. Também é a escolha perfeita para acompanhar massas com molhos cremosos ou aves. Desfrute-o bem fresco e descubra como liberta novos aromas a cada gole. Um vinho que brilha tanto em ambiente familiar como em ocasiões festivas e que seduz o seu paladar!

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