Vernaiolo Chianti DOCG - Rocca delle Macìe

O Vernaiolo Chianti da caneta de Rocca delle Macìe da Toscana oferece uma cor roxa brilhante no vidro giratório. No copo, este vinho tinto de Rocca delle Macìe sabores de lavanda, lilás, amoras, lírios e mirtilos, suplementados por canela, especiarias orientais e tempero de pão de gengibre. O Vernaiolo Chianti, de Rocca Delle Macìe, é a queda certa para todos os amantes do vinho que gostam da menor doçura residual possível no vinho. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, mas redondo e suave. Este vinho tinto carnudo e denso é leve e multifacetado no palato. No final, este vinho tinto da região vinícola encanta a Toscana com um belo comprimento. Há novamente dicas de violetas e lírios. Após a colheita da mão, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Vernaiolo Chianti pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Melhor temperado a 15-18 ° C como um vinho que acompanha a lambragout com grão de bico e figos secos, curry de grão de grão .

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