Villa Gresti di San Leonardo IGT - Tenuta San Leonardo

O Villa Gresti di San Leonardo da Tenuta San Leonardo do Trentino-Alto Ádige apresenta no copo uma cor densa, vermelho-púrpura. No nariz, este vinho tinto da Tenuta San Leonardo oferece todo um leque de aromas de ameixa. Como se isso já não fosse impressionante, juntam-se ainda menta/melissa, groselha‑preta e mirtilo.

No palato, o Villa Gresti di San Leonardo da Tenuta San Leonardo abre de forma maravilhosamente aromática, frutada e equilibrada. Há seco e verdadeiramente seco. Este tinto pertence ao último grupo, pois foi vinificado com apenas 1,6 g de açúcar residual. No palato, a textura deste tinto potente apresenta-se maravilhosamente aveludada, carnuda e densa. Graças à sua acidez frutada e vibrante, o Villa Gresti di San Leonardo revela-se no palato extraordinariamente fresco e vivo. O final deste vinho tinto, com boa capacidade de envelhecimento, da região vitivinícola do Trentino-Alto Ádige cativa por um belo prolongamento.

Vinificação do Villa Gresti di San Leonardo da Tenuta San Leonardo

A base para o Villa Gresti di San Leonardo, uma cuvée de primeira classe e maravilhosamente poderosa da Tenuta San Leonardo, são as uvas Carmenère e Merlot. Após a vindima, as uvas são rapidamente transportadas para a adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Após o seu término.

Sugestão de harmonização para o Tenuta San Leonardo Villa Gresti di San Leonardo

Aprecie este vinho tinto de Itália preferencialmente temperado entre 15 - 18°C como acompanhamento de gratinado de abóbora, gratinado de espinafres com amêndoas ou gratinado de vitela com cebola.

Prémios para o Villa Gresti di San Leonardo da Tenuta San Leonardo

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