Bardolino DOC Classico - Bolla

No copo, este vinho tinto oferece sabores de mirtilos, moral das sombras, cerejas pretas, groselhas e amoras pretas, complementadas por canela, especiarias de gengibre e especiarias orientais. No paladar, o Bardolino Classico de Bolla começa maravilhosamente aromático, frutífero e equilibrado. Na partida, esse jovem da região de crescimento de Venetia finalmente inspira com um belo comprimento. Novamente, há dicas de ameixa e ameixa. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o Bardolino Classico são colhidas exclusivamente manualmente sem a ajuda de uvas brutas e menos seletivas. Após o computador de mão, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Bardolino Classico pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. 18 ° C podem ser apreciados. É perfeito como um vinho que o acompanha para cuscuz de vegetais com carne fkycore, salada endívia frutada ou espaguete com iogurte-ment-pesto.

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