Brunello di Montalcino DOCG - Poggio Landi

No vidro, o Brunello di Montalcino de Poggio Landi oferece uma densa cor vermelha rubi. Se você segurar um pouco o copo um pouco inclinado, uma transição da cor para o Granetrot poderá ser vista nas bordas deste vinho levantado pelo barril. Este Poggio Landi Rotwein revela todos os tipos de grossas pretas, amoras, mirtilos e mulberries. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no grande barril de madeira se juntará a outros sabores, como pimenta preta e alcaçuz.

Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 1 grama de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, em um vinho nesta classe, este italiano naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O sabor não precisa necessariamente de açúcar residual. Este denso vinho tinto se apresenta no paladar. Devido ao ácido moderado dos frutos, os Brunello di Montalcino lisam com uma sensação de palácio aveludado sem que ele tenha perdido a vivacidade suculenta. No final, este vinho tinto bem acessível da região de crescimento de vinho da Toscana finalmente inspira com comprimento excepcional. Novamente, há apelos a grossas negras e amoreira. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos carros alegóricos dominados por argila. Da variedade de uva Sangiovese. As videiras que produzem as uvas para este vinho crescem em pisos de barro na Toscana. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação em madeira grande segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por 44 meses em grandes barris de madeira do carvalho francês. A expansão em barris de carvalho ainda é uma longa garrafa pronta, o que torna esse vinho tinto ainda mais complexo. O temperamento a 15-18 ° C pode ser apreciado. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de cabo com vegetais de pepino-mustard, cuscuz de vegetais com refeições de atrito de carne ou boeuf bourguignon. Montalcino não apenas nos inspira, não, os críticos de vinhos conhecidos também concederam 90 pontos e muito mais. Entre as revisões estão

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