Venda

Vorschau: Cabernet Sauvignon DOC - Castel Firmian

Venda

Aromas

amora , Geleia de groselha preta , Groselha preta , Eucalipto , Hortelã/melissa , Chocolate , Baunilha e Chão da floresta

🍷 O Cabernet Sauvignon DOC da Castel Firmian encanta pela sua estrutura completa e pela nota requintada de barricas de carvalho

🍽️ Ideal para pratos italianos como massas e pizzas, assim como para guisados de caça delicados e queijos curados

🇮🇹 Este nobre vinho tinto vem da renomada região DOC Trentino e representa a uva Cabernet Sauvignon pura

Cabernet Sauvignon DOC - Castel Firmian

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Cabernet Sauvignon DOC - Castel Firmian

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Mais informações sobre Cabernet Sauvignon DOC - Castel Firmian

O Cabernet Sauvignon de Castel Firmian é uma variedade de uva, rica em corpo e vinho tinto bem estruturado da região italiana de crescimento do vinho Doc Trentino.

Este vinho brilha rubi vermelho com destaques vermelhos de cereja no copo. No nariz, há um buquê intenso e complexo, de acordo com o eucalipto e frutas escuras maduras (sabunhas de sabugueiro, amora e ameixa) - discretamente subjacadas por notas picantes. No paladar, este vinho tinto italiano revela seu sabor suave e picante com uma bela e longa reverberação. Castel Firmian caiu por 8 a 10 dias. O purê é então fermentado a uma temperatura de 26 a 28 graus Celsius no tanque de aço inoxidável. A expansão em barris de carvalho garante 6 a 10 meses para a cor maravilhosa, nuances picantes e textura suave.

Recomendação de alimentos para o Trentino Cabernet Castel Firmian

Este vinho tinto seco da Itália é um excelente companheiro para os clássicos italianos e pizza, aves, arrastamento selvagem ou até queijos maduros>

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Factos concretos

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

amora , Eucalipto , Geleia de groselha preta , Hortelã/melissa , Chocolate , Groselha preta , Baunilha , Chão da floresta

Sensação de boca/ Textura:

denso

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Vinho de varanda (o terraço também serve!) , Festa de churrasco , Noite de fogueira , Cozinhar com amigos , noite típica

Variedades de uvas:

Cabernet Sauvignon

País:

Itália

Região em crescimento:

Trentino-Alto Ádige (IT)

Sub-região:

Trentino DOC (IT)

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

5,5

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

5,0

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

variedade única

Expansão:

madeira pequena

Tempo de maturação em mon.:

Classificação da qualidade & Classificação:

DOC Denominazione di origine controllata

Estilo:

Velho mundo , clássico

Harmonização com alimentos:

Pratos escuros , Pratos leves e salgados , Würzig-pikante Speisen

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho tinto

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , clássico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Gruppo Mezzacorona - Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) - Italia

PID:

70336-IT-RW-CS-001-11.3

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