Cuvée Frizzante Bianco - Villa Sandi

A Cuvée Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana da Villa Sandi apresenta-se num verdeamarelo claro e fresco na taça. As bolhas são finas e efervescentes. O aroma evoca maçãs Granny Smith frescas e notas florais suaves. A finíssima perlagem acaricia o paladar. A acidez do Cuvée Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana da Villa Sandi é fresca e efervescente. O aroma de maçã percebido ao nariz é complementado pelo sabor de limões de Amalfi maduros. Este Frizzante é uma cuvée particularmente multifacetada de Glera e Pinot Bianco.

Cultivo e vinificação do Cuvée Bianco Frizzante da Villa Sandi

O Cuvée Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana da Villa Sandi é feito de Glera, a variedade de uva típica do Prosecco do Vêneto, e de Pinot Bianco, o clássico Weißburgunder. Aqui, uma uva autóctone encontra um player internacional, cuja origem está no leste da França, o que se reflete no estilo do espumante.

Para o estilo fresco do Cuvée Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana da Villa Sandi, combina-se melhor com confeitaria doce. No entanto, a cuvée italiana também se mostrou uma parceira ideal para a culinária asiática, variando de saborosa a picante.

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