Cuvée Privée Spumante extra dry - Cielo e Terra

O cuvée privée spumante seco extra da caneta de Cielo e Terra de Veneto revela uma brilhante cor amarela de platina no vidro. O jogo de pérolas desse espumante brilha constantemente e bem no vidro. O primeiro nariz do cuvée privée spumante extra seca revela notas de toranja rosa, Linden e Jasmine. As dicas frutadas do buquê são adicionadas. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, como você pode esperar isso em um vinho no preço de luxo. O Cielo e Terra Cuvée Privée Spumante Extra Dry nos apresenta na língua um sabor incrivelmente frutado, que obviamente também se deve ao seu perfil residual. No paladar, a textura dessa espumante com os pés leve se apresenta maravilhosamente crocante. Graças ao seu animado ácido frutífero, o cuvée privée spumante extra seco é impressionantemente fresco e animado no paladar. Na partida, essa espumante da região de crescimento de vinhos de Venetia finalmente inspira com um belo comprimento. Novamente, as dicas de flor de cerejeira e limão. Após a colheita do vinho, as uvas são rapidamente trazidas para a casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. Os vinhos básicos são então fermentados. Após a composição da espumante final, a expansão adicional segue o método Charmat. Depois, o Cielo e Terra Cuvée Spumante seca extra amadurece por alguns meses na garrafa e finalmente está sendo resistente. É melhor ser apreciado muito bem resfriado a 5 a 7 ° C. É perfeito como companheiro para omelete com salmão e erva -doce, vegetais wok com peixe ou salada de aspargos com quinoa.

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