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San Francisco International Wine Competetion

Aromas

amora , Ameixa seca , Caramelo e Pimenta branca

🍷 O Passivento Rosso revela seu pleno caráter através do elegante amadurecimento em barricas nobres

🍽️ Prazer ideal com pratos substanciais como leitão assado ou pastéis temperados

🌍 Este Nero d'Avola varietal vem das ensolaradas vinhas da Sicília

(1)

Passivento Rosso Terre Siciliane IGT - Barone Montalto

Pessoal!

Embalagem
segura!

Fiável!

sabores do sul, sol e mar...

Excelente vinho para as noites quentes de verão, com ou sem comida mediterrânica

Texto traduzido - Mostrar classificação original

Anonym | 03/08/2018

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Mais informações sobre Passivento Rosso Terre Siciliane IGT - Barone Montalto

O Passiveo Rosso de Barone Montalto é uma variedade de Nero d'Avola, que se apresenta com uma cor forte e roxa no vidro. Fresco e seco, frutas, ameixas e um pouco de Cherry Mon Chérri. Aromas picantes de um caramelo de manteiga, figos cristalizados e madeira de carvalho nobre e macia completa o buquê perfeitamente. No paladar, o Passivo Nero d'Evola da Sicília inspira com seu sabor redondo, cheio de cor de corpo e rico no corpo. A doçura fina enfrenta um tanino frutado fresco e macio. As uvas já secam no bastão, mas também são secas na vinícola após a leitura. Em seguida, as uvas maduras completas são fermentadas no purê por 15 dias e finalmente se expandiram em barriques por 4 meses. Vinho de Barone Montalto Sicília a Pig, Pate ou Salami.

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San Francisco International Wine Competetion

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

Semi-seco

Aroma:

amora , Ameixa seca , Caramelo , Pimenta branca

Sensação de boca/ Textura:

denso , carnudo , sedoso

Reverberação / Acabamento:

médio

Ocasião e tema:

Festa de família , Festa de churrasco , Cozinhar com amigos , Jantar romântico

Variedades de uvas:

Nero d'Avola

País:

Itália

Região em crescimento:

Sicília (IT)

Sub-região:

Terre Siciliane IGT (IT)

Solos & Camadas especiais:

Sand , Ton

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

6,5

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

14,0

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

variedade única

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

Barrique 225 l

Tempo de maturação em mon.:

Classificação da qualidade & Classificação:

Appassimento , IGT Indicazione Geografica Tipica

Prémios:

AWC Vienna International Wine Challenge - Gold , AWC Vienna International Wine Challenge - Silber , Berliner Wein Trophy - Gold , Decanter Awards - Bronze , Mundus Vini - Ouro , Mundus Vini - Prata , San Francisco International Wine Competition - Gold

Método de colheita:

Colheita manual

Estilo:

Velho mundo , perfumado

Harmonização com alimentos:

Pratos leves e salgados , Würzig-pikante Speisen

Copos de vinho adequados:

Vidro bordeaux

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , moderno

Encerramento:

Fecho de torção (Stelvin)

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Barone Montalto SpA - IT-BIO-006 - Via Umberto I 115 - 12040 Priocca (CN) - Italia

PID:

70007-IT-RW-NE-001-16.4

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