SOFÈ Nero d'Avola DOC - Vaccaro

O Sofè Nero d'Avola Salaparuta, que foi construído no barril, da região da viticultura da Sicília, se apresenta em um vidro em um roxo espesso. O primeiro nariz do Sofè Nero d'Avola Salaparuta apresenta nuances de ameixas, frutas secas e cerejas pretas. Os componentes frutados do buquê são adicionados ao grau da extensão do barril, como chocolate amargo, cacau e tempero de gengibre. . No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço. Na língua, este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente densa. Devido ao seu ácido fruto conciso, o Sofè Nero d'Avola Salaparuta mostra excepcionalmente fresco e animado no palato. O final deste vinho tinto da região de crescimento da Sicília, mais precisamente de Salaparuta, finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por facetas minerais dos carros alegóricos dominados por argila. Avola Vinified. As uvas crescem sob condições ideais na Sicília. As videiras cavam suas raízes profundamente em carros alegóricos. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e em madeira pequena a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o Sofè Nero d'Evola Salaparta pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. >

O vinho tinto da Itália deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como companheiro para o pote de rum, peito de pato com vagens de açúcar ou panela de batata com salmão.

• Mais produtos de Vini Vaccaro