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Aromas
Ginja , Violetas e Baunilha
  • Este vinho tinto de forte caráter combina perfeitamente com ragout de cordeiro com grão-de-bico e figos secos ou sopa de alho-poró
  • Sua origem da Toscana torna este vinho um representante típico dos vinhos do Velho Mundo
  • Um vinho tinto equilibrado, perfeito para uma festa em família

Chianti Superiore DOCG - Santa Cristina

Jahrgang

9999
2022
2023
Produto disponível apenas em conjuntos de 6.
6 6
6
12
24
Preço unitário: 17.88 *
Chianti Superiore DOCG - Santa Cristina
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Mais informações sobre Chianti Superiore DOCG - Santa Cristina

No vidro, o Chianti Superiore mostra uma cor de rubi brilhante de Santa Cristina. Essa variedade de vinhos italianos apresenta notas maravilhosamente complexas de lírios, flieders, ameixas e moros de sombras. Além disso, há notas de chá preto, canela e chocolate amargo. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço como você pode esperar isso em um vinho no setor de vinhos de alta qualidade. Na língua, este vinho tinto equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente aveludada, derretida e densa. Graças ao seu animado ácido de frutas, o Chianti Superiore no paladar mostra excepcionalmente fresco e animado. Na partida, este jovem vinho tinto da região de crescimento do vinho encanta a Toscana com um comprimento considerável. Há novamente o Apêndice para Lily e Rose. Somente o melhor material de uva foi usado para este vinho puro excepcionalmente equilibrado da Santa Cristina. Os Wineberries para este vinho tinto da Itália, após a garantia ideal, são lidos exclusivamente à mão. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e em madeira pequena a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses em barris de francês. 18 ° C como um vinho que o acompanha para espaguete com alcaparras e molho de tomate, raio de cordeiro com grão de bico e figos secos ou peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e majoran.

Factos concretos

Tipo de produto:
Categoria de vinho:
Vinho tinto
Cor do vinho:
vermelho
Gosto:
Aroma:
Ginja , Baunilha , Violetas
Sensação de boca/ Textura:
denso , aveludado , fusão
Reverberação / Acabamento:
longo
Ocasião e tema:
Festa de família , Para durante a semana! , Prenda para bons amigos , Noite de fogueira , Cozinhar com amigos , Jantar romântico , Natal
País:
Itália
Região em crescimento:
Toskana (IT)
Sub-região:
Chianti DOCG (IT)
Álcool em vol%:
13
Acidez do vinho em g/l:
4,9
Açúcar residual (aprox.) em g/l:
1,8
Temperatura óptima de serviço em °C:
15 - 18
Cuvée:
variedade única
Expansão:
Depósito em aço inoxidável , madeira pequena
Detalhes de acabamento:
Depósito em aço inoxidável , carvalho francês
Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:
5
Classificação da qualidade & Classificação:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita , Superiore
Método de colheita:
Colheita manual
Estilo:
Velho mundo , clássico , complexo , Zona de cultivo de clima quente
Harmonização com alimentos:
Pratos escuros , Pratos leves e salgados , Würzig-pikante Speisen
Copos de vinho adequados:
Vidro bordeaux
Tamanho do frasco em l:
0,75
Design da garrafa & Características:
Bordeauxflasche , clássico
Encerramento:
Cortiça
Alergénios e ingredientes:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuidor:
Cantine Santa Cristina SpA. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italia
PID:
70011-IT-RW-BL-104-11.5
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