Torre di Giano Bianco Torgiano DOC - Tenuta di Torgiano

O Torre Di Giano Bianco Torgiano Doc - Tenuta di Torgiano de Lungarotti brilha em um palha leve com nuances esverdeadas no vidro. No nariz, um buquê delicado com notas de frutas brancas, pêra, pêssego e frutas, notas cítricas, finamente perfumadas e muito frescas, com tons de amêndoas ao fundo. No palato, seco, elegante, cheio, de boa estrutura, a torre branca di giano convence com uma acidez delicada e equilibrada que lhe confere agradável frescor. O acabamento de longo prazo termina, refrescando e frutado. Cresça no Tenuta di Torgiano em solos tonais e profundos com estrutura ideal e boa capacidade de retenção de água. De acordo com a leitura manual, este vinho é feito exclusivamente com o So So -chamado MOSTO FIORE, o primeiro obrigatório, a maceração a frio curta é seguida pela fermentação alcoólica a uma baixa temperatura controlada em tanques de aço inoxidável, o vinho permanece em um consistentemente baixo Temperaturas no bom levantamento até o recheio na garrafa. A etiqueta representa a colheita de vinho, que é mostrada como alívio em Fontana Maggiore, em Perugia. Um aperitivo maravilhoso com bruschette e crostini, mas também se encaixa muito bem com pratos de macarrão com legumes, sopas de creme, vegetais da estação, peixe e frutos do mar, cebola Sopa, quiches, queijo macio fresco e delicado, também fora do forno. Torre Di Giano Bianco Torgiano di Torgiano por Lungarotti

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