Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon - Firriato

O poderoso AltaVilla della Corte Cabernet Sauvignon de Firriato brilha no vidro com roxo denso. Com sua doçura residual agradavelmente doseada de 7,9 gramas por litro, o AltaVilla della Corte Cabernet Sauvignon lisonjeia o palato e cercado por sua textura redonda e coerente. No buquê deste vinho tinto da Sicília de denominação, achamos que as notas de todos os tipos de frutas vermelhas e pretas, complementadas por nuances picantes. O Firriato AltaVilla della Corte Cabernet Sauvignon está maravilhosamente seco para o amante do vinho. Este vinho tinto nunca aparece grosseiro ou estéril, como você pode esperar com um vinho na entrada de preço superior. O final deste vinho tinto juvenil da região da Crespação do Vinho da Sicília finalmente convence com uma bela reverberação. A Itália é feita a partir da variedade de uva de cabernet sauvignon. Após a colheita do vinho, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido. temperado melhor ser apreciado a 15 a 18 ° C.

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