Angialis Isola dei Nuraghi bianco IGT 0,5l - Argiolas

Intensivo amarelo dourado brilhante, de modo que a Angialis Isola Dei Nuraghi Bianco Igt é apresentada por Argiolas no vidro. A cor dourada intensiva de palha fascina, o buquê é. No nariz, aromas primários concentrados e típicos com notas de fragrância se desenrolam que se estende de morangos, covarde, damascos e raspas de laranja, mel e frutos secos ao piso da floresta, baunilha e caramelo. No palato, o angialis se mostra doce e picante, com textura elegante, acidez fina em segundo plano e reverberação aromática longa. É um excelente vinho de sobremesa, uma colheita tardia feita de uvas secas e perfeitamente maduras e secas da variedade de uvas Nasco, Uma uva autochtone na ilha da Sardenha. Após a leitura manual no final de outubro e nos primeiros dias de novembro, as uvas são suavemente pressionadas e fermentadas lentamente em tanques de aço inoxidável a uma temperatura constante de 22-25 ° C. Isto é seguido pela expansão nas barratas francesas por 12 a 13 meses, depois recipientes de aço inoxidável por 3 a 4 meses e, finalmente, um período de descanso de 6 a 8 meses na garrafa. A expansão nas barracas deu a este encantador vinho doce, sua baunilha fina e caramelo. Biscoitos de casamento da Sardenha, o Ostorttorchen com ricota, mas também Pecorino da ilha com sua nota picante são as adições ideais a este elegante vinho doce da Sardinia.

prêmios para o vinho doce angialis por argiolas

• gambero rosso: 2 copos para 2012
• O defensor do vinho Robert Parker: 94 pontos para 2012 < // Li>
• Entusiasta do vinho: 90 pontos para 2012
• Vinous: 88 pontos para 2012
• Stephen Tanzer/Ian d'Agata: 90 pontos para 2010
• Veronelli: Super 3 estrelas para 2008
• Duemilavini: 5 uvas para 2008
• entusiasta do vinho: 92 pontos para 2007

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