Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut - Rotari

O Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut da Rotari encanta com sua cor suave e rosada. No nariz, se desdobram aromas harmoniosos de frutas vermelhas frescas, especialmente morangos e framboesas. Acenos de nuances florais complementam o bouquet. No paladar, o vinho se destaca por sua frescura efervescente e delicada perlage. Uma estrutura equilibrada com agradáveis toques frutados transforma cada gole em uma experiência deliciosa. Ele se apresenta vibrante e elegante, com um final longo e aveludado que deixa vontade de mais.

Vinificação do Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut

As uvas para o Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut vêm das melhores regiões do Trentino. Aqui, as videiras crescem em condições ideais. A colheita é, em geral, feita à mão, para garantir a qualidade das uvas. Após a seleção cuidadosa das uvas, ocorre a prensagem suave. O mosto resultante fermenta em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Em seguida, o vinho amadurece por um período específico sobre as lias. Este método tradicional confere ao vinho sua delicada perlage e aroma complexo.

Harmonização para Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut

Desfrute do Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut da Rotari com os seguintes pratos:

• 1. Peixes grelhados
• 2. Carnes brancas
• 3. Saladas com frutas vermelhas frescas
• 4. Aperitivos e lanches leves

A combinação com esses pratos ressalta a frescura e os aromas frutados do vinho, proporcionando uma experiência gustativa completa. Ideal para ocasiões sociais ou noites relaxantes.

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