Ginestra Barolo Riserva DOCG - Paolo Conterno

O Ginestra Barolo Riserva de Paolo Conterno, do Piemonte, apresenta uma cor vermelha rubi densa no copo. Ao rodar o copo, este vinho tinto revela uma grande densidade e plenitude, que pode ser vista nos fortes vitrais na borda do copo. No copo, este vinho tinto de Paolo Conterno apresenta aromas de cerejas ácidas e amoras, complementados por minerais e bagas de zimbro. Este vinho italiano impressiona pelo seu sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com apenas 0,7 gramas de açúcar residual. Como seria de esperar de um vinho desta fama, este vinho italiano delicia-se naturalmente com o melhor equilíbrio, apesar da sua secura. O sabor não precisa necessariamente de açúcar. Graças à acidez equilibrada da fruta, o Ginestra Barolo Riserva apresenta um paladar aveludado, sem falta de frescura. O final deste vinho tinto da região do Piemonte impressiona com um belo final de boca.

Vinificação do Paolo Conterno Ginestra Barolo Riserva

Este poderoso vinho tinto da Itália é feito a partir da variedade de uva Nebbiolo. Após a colheita, as uvas são rapidamente transportadas para a vinícola. Aqui eles são classificados e cuidadosamente esmagados. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável e pequenos barris de madeira a temperaturas controladas. A fermentação é seguida de maturação nas borras finas durante vários meses antes de o vinho ser finalmente engarrafado.

Recomendação para Paolo Conterno Ginestra Barolo Riserva

Este vinho tinto da Itália é melhor apreciado a uma temperatura de 15 a 18 ° C como acompanhamento de uma variedade de pratos, mas também é um prazer quando bebido sozinho.

Prémios para o Ginestra Barolo Riserva de Paolo Conterno

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