Redigaffi Merlot 1,5l Magnum - Tua Rita

O Redigaffi Merlot da Tua Rita, batizado em homenagem a um pequeno riacho próximo às vinhas, é um exemplo perfeito da mestria e visão da vinícola. Este Merlot monovarietal combina a intensidade e a complexidade dos aromas com uma estrutura elegante. Com aromas de bagas azuis e negras, cassis, amora e cereja preta, realçados por notas de minerais, menta e chocolate amargo, o Redigaffi estabelece padrões em termos de intensidade e persistência no palato.

Vinificação do Tua Rita Redigraffi

O cuidadoso estágio do Redigaffi durante 16 meses em barricas novas confere-lhe a sua impressionante estrutura e profundidade. Obtido a partir de vinhas plantadas desde 1988, este vinho reflete a combinação única da composição do solo, da inclinação das encostas e do microclima do seu terroir. Esses fatores contribuem para o seu equilíbrio característico e para a harmoniosa ligação entre fruta e madeira.

Sugestão de harmonização para o Tua Rita Redigraffi

O Redigaffi Merlot é excelente com pratos de carne intensos, como carne de vaca estufada ao estilo borgonhês, costeletas de borrego em molho de balsâmico e mel ou lombo de veado em massa folhada. Servido a 15-18 graus, revela-se no seu melhor e oferece uma experiência de sabor incomparável.

• Mais produtos de Tua Rita