Vila Barbaresco Riserva - PierVini

O Vila Barbaresco Riserva apresenta uma profunda cor rubi, que captura os olhares. No nariz, desabrocham aromas de frutas vermelhas maduras, acompanhados por especiarias finas e um toque de baunilha. O sabor é encorpado e complexo, com acidez equilibrada e uma sensação aveludada na boca. Os taninos são elegantes e bem integrados, tornando o vinho uma experiência harmoniosa.

Vinificação do Vila Barbaresco Riserva

As uvas para o Vila Barbaresco Riserva vêm de locais selecionados da região de Barbaresco. O cultivo é realizado de acordo com rigorosas diretrizes ecológicas. A colheita é manual. Somente as melhores uvas são selecionadas para a vinificação. Após a fermentação, o vinho amadurece por pelo menos 24 meses em barricas de carvalho de alta qualidade. Esse envelhecimento confere ao vinho sua complexidade e profundidade.

Recomendações gastronômicas para o Vila Barbaresco Riserva

O Vila Barbaresco Riserva harmoniza perfeitamente com:

• 1. Queijos curados
• 2. Pratos de caça
• 3. Carne bovina com ervas
• 4. Massas em molhos robustos

Aprecie-o a uma temperatura entre 16 e 18 graus Celsius. Uma adição perfeita à mesa festiva.

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