Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop - Lunaria

Com o Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop, chega à taça um vinho branco vegano de primeira classe. Nele, revela-se uma cor amarelo-clara maravilhosamente luminosa. No nariz, este vinho branco Lunaria revela todo tipo de maçãs, peras-nashi, peras e marmelos.

O Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop apresenta-se ao entusiasta do vinho maravilhosamente seco. Este vinho branco nunca se mostra grosseiro ou austero, como se poderia esperar de um vinho na faixa de entrada superior de preços. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado apresenta-se maravilhosamente sedosa. Graças à sua acidez frutada viva, o Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop mostra-se no paladar incrivelmente fresco e vibrante. O final deste vinho branco jovem da região vinícola dos Abruzzos encanta, por fim, com um belo prolongamento.

Vinificação do Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop

O equilibrado Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop, da Itália, é um vinho monovarietal, vinificado biologicamente a partir da casta Trebbiano. Após a colheita manual, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Lá, são selecionadas e prensadas com cuidado. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente engarrafado. Depois de concluída a vinificação, o Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop é cuidadosamente harmonizado.

Sugestão de harmonização para o Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo Dop

Beba este vinho branco vegano italiano bem fresco, a 8 - 10°C, como acompanhamento para truta frita com pera e gengibre, omelete com salmão e funcho ou salada de legumes com beterraba.

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