Lance Merlot Sicilia DOC - Cantine Paolini

O Lance Merlot, de Cantine Paolini, da região italiana de crescimento do vinho, Doc Sicilia é uma variedade de uva, vinho tinto equilibrado e macio.

Este vinho aparece com um rubi vermelho intensivo com destaques roxos: o buquê expressivo cria um verdadeiro fogo de artifício de frutas. Os aromas Sonderful são revelados por cerejas exuberantes, apoiadas pelas nuances da Berry dos Mulberries, Cranberries e Framboesas. Esse vinho tinto siciliano típico convence o paladar com seus taninos moles e sua estrutura ácida equilibrada. A textura aveludada é transportada por aromas para cerejas pretas em uma reverberação longa e aromática. P>

Após a leitura manualmente, as uvas são pressionadas suavemente e, em seguida, a fermentação alcoólica com maceração é realizada na pele por cerca de 12 dias. Após a fermentação malolática, este vinho italiano é expandido em grandes barris de carvalho por 6 meses e depois em tanques de cimento. Após o enchimento, este vinho amadurece na garrafa por mais 6 a 8 meses. ), carne vermelha e queijo de ovelha.

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