Le Volte Dell'Ornellaia Toscana IGT - Tenuta Dell'Ornellaia

O poderoso Le Volte Dell'ornellaia toscana de Tenuta dell'ornellaia brilha no vidro com roxo denso. Após o primeiro giro, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que é mostrada em fortes janelas da igreja na beira do vidro. Derviado em um vidro de Bordeaux, este vinho tinto do Velho Mundo apresenta aromas maravilhosamente nobres e complexos de cereja preta, amora, ameixas e sombras Morelle, arredondadas por chá preto, tempero de pão de gengibre e chocolate amargo que contribui para a expansão no barril de madeira. /P>

Este vinho tinto seco de Tenuta dell'ornellaia é a coisa certa para os puristas que gostam absolutamente seco. Este vinho tinto sedoso é poderoso e complexo no paladar. O final deste vinho tinto da região de crescimento do vinho, a Toscana, mais precisamente do Toscana Igt, finalmente inspira com uma reverberação extraordinária. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por pedra vulcânica e marl. As uvas crescem sob condições ideais na Toscana. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos, areia, rocha de silicato, marl e pedra vulcânica. Obviamente, o Le Volte dell'ornellaia toscana também é determinado por mais do que apenas o Toscana Igt. Este italiano pode literalmente ser referido como o vinho do Velho Mundo, que se apresenta excepcionalmente nobres e complexos. Se você é perfeitamente maduro, as uvas para o Le Volte dell'ornellaia toscana sem a ajuda de máquinas brutas e menos seletivas são lidas exclusivamente manualmente. Após a leitura, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no concreto e na madeira pequena segue a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o Le Volte dell'ornellaia toscana será expandido em barriques do carvalho francês por 10 meses. H2>

Este vinho tinto italiano deve ser melhor apreciado em 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de Rucola-Penne, peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e majoran ou salada de gurken tailandesa.

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