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Vorschau: Giatl Pinot Grigio Riserva DOC - Peter Zemmer

Aromas

Pera , Manga , Pêssego e Madeira tostada

🍇 O Giatl Pinot Grigio Riserva DOC de Peter Zemmer encanta com seu envelhecimento requintado em barricas de carvalho francês e um jogo harmonioso de fruta e elegância

🍽️ Perfeito para pratos refinados como peixe grelhado e carnes brancas, este vinho revela sua frescura mineral e acidez vibrante

🌍 Da pitoresca região do Tirol do Sul, este aclamado Pinot Gris se destaca pelo seu brilho amarelo-palha e aromas intensos

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Giatl Pinot Grigio Riserva DOC - Peter Zemmer

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Anonym | Jahrgang: 2021 | 24/05/2024

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Mais informações sobre Giatl Pinot Grigio Riserva DOC - Peter Zemmer

O Pinot Grigio Riserva Giatl da vinícola de Peter Zemmer do sul do Tirol, brilha a palha amarela no vidro. Seu buquê é aromas totalmente fortes, que fazem você pensar em frutas brilhantes maduras, como peras e melões. Além disso, há um grau de madeira leve que se harmoniza muito bem com a frutidade. No paladar, este pinot grigio do sul do Tirol se mostra vigorosamente e equilibrado com uma fruta madura e um jogo ácido do tipo meios de subsistência, além de um tom mineral, quase salgado. No geral, um riserva muito harmonioso e suculento de Peter Zemmer com uma abundância impressionante. . Depois, este vinho branco amadureceu no tanque de aço inoxidável e na garrafa. Carne leve. Para 2017

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Factos concretos

Punkte

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Robert Parker

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho branco

Cor do vinho:

branco

Gosto:

seco

Aroma:

Pera , Madeira tostada , Manga , Pêssego

Sensação de boca/ Textura:

fusão

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Festa de família , Cozinhar com amigos , noite típica , Vinho de verão

Variedades de uvas:

Pinot Grigio (Pinot Gris)

País:

Itália

Região em crescimento:

Trentino-Alto Ádige (IT)

Sub-região:

Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Solos & Camadas especiais:

Kalk

Álcool em vol%:

14.5

Acidez do vinho em g/l:

5,1

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

1,0

Temperatura óptima de serviço em °C:

11 - 13

Cuvée:

variedade única

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

Armazém de garrafas , carvalho francês , sur lie (sobre as borras)

Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:

Classificação da qualidade & Classificação:

DOC Denominazione di origine controllata , Riserva

Prémios:

Decanter - 92 Punkte , Decanter - 95 Punkte , Gambero Rosso - 3 copos , James Suckling - 93 pontos , Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte

Método de colheita:

Colheita manual

Estilo:

Velho mundo , moderno

Harmonização com alimentos:

Pratos leves e salgados , Pratos claros e de cor clara

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho branco

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

clássico , artístico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Weingut Tenuta Peter Zemmer - Weinstraße 24 - 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ) - Italia

PID:

70015-IT-WW-PG-001-15.3

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