Prosecco Spumante Doc Brut - Jara

No copo, o Prosecco Spumante Doc Brut, produzido de forma vegana pela Jara, revela uma cor amarelo-palha platinada, brilhante e reluzente. A perlage deste espumante cintila no copo de forma viva e persistente. O buquê deste espumante do Vêneto seduz com aromas de lima, grapefruit rosa, toranja e pomelo. É justamente seu caráter marcado pela fruta que torna este vinho tão especial.

Este espumante da Jara é para apreciadores de vinho que preferem um estilo mais seco. O Prosecco Spumante Doc Brut chega à taça de forma adequada, com 7,6 gramas de açúcar residual. Leve e multifacetado, este espumante sedoso se apresenta no paladar. Graças à sua acidez de fruta vibrante, o Prosecco Spumante Doc Brut mostra-se maravilhosamente fresco e vivo na boca. No final, este espumante da região vitivinícola do Vêneto encanta, por fim, com um belo comprimento. Novamente surgem nuances de limão e pomelo.

Vinificação do Jara Prosecco Spumante Doc Brut

A base do elegante Prosecco Spumante Doc Brut do Vêneto são uvas da casta Glera. Após a vindima, as uvas são rapidamente levadas à vinícola. Ali, são selecionadas e delicadamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação dos vinhos base. Após a finalização do vinho, o Prosecco Spumante Doc Brut é cuidadosamente harmonizado.

Sugestão de harmonização para o Jara Prosecco Spumante Doc Brut

Este espumante italiano deve ser apreciado, de preferência, moderadamente fresco, entre 11 e 13°C. É perfeito como acompanhante para .

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