Riesling Eisacktal Südtirol DOC - Villscheider

Com o Riesling Villscheider Eisacktal Alto Ádige chega um vinho branco de primeira classe para um copo cristalino. Nele, apresenta uma cor amarelo claro, brilhante. Este vinho italiano varietal mostra no copo notas expressivas e maravilhosas de pêssegos. Acrescentam-se toques de outras frutas.

O Riesling Villscheider Eisacktal Alto Ádige apresenta-se ao enófilo como um vinho maravilhosamente seco. Este vinho branco nunca se mostra grosseiro ou austero, como se pode esperar de um vinho. Na boca, a textura deste vinho equilibrado é maravilhosamente crocante. O final deste vinho branco da região vinícola Trentino-Alto Ádige é, enfim, marcado por um retrogosto notável.

Vinificação do Riesling Villscheider Eisacktal Alto Ádige

Este vinho coloca claramente o foco em uma variedade de uva, e é o Riesling. Para este vinho varietal de Villscheider, apenas frutos de alta qualidade foram colhidos. As uvas para este vinho branco italiano são colhidas manualmente, quando estão perfeitamente maduras. Após a colheita, as uvas passam rapidamente para a adega. Aqui, são selecionadas e maceradas cuidadosamente. Em seguida, ocorre a fermentação em garrafas sob temperaturas controladas. Após a conclusão da fermentação.

Recomendação de harmonização para o Riesling Eisacktal Alto Ádige de Villscheider

Faça o consumo deste vinho branco italiano idealmente bem gelado, entre 8-10°C, como acompanhante para bacalhau com legumes de pepino e mostarda, curry de grão-de-bico ou batatas refogadas com salmão.

• Mais produtos de Villscheider