Liboll Vino Spumante extra dry - Cantine San Marzano

O liberto Liboll Vino Spumante extra seco, criado pelas Cantine San Marzano, brilha com um amarelo dourado vibrante na taça. As bolhas deste espumante brilham de forma constante e fina na taça. O bouquet deste espumante da Apúlia encanta com aromas de flor de cerejeira, clematite, acácia e tília. Sua característica frutado torna este vinho especialmente distinto.

O Liboll Vino Spumante extra seco das Cantine San Marzano é perfeito para todos os entusiastas de vinho que preferem vinhos secos. No entanto, ele nunca parece auster o ou áspero, mas sim redondo e suave. Pode-se dizer que o Liboll Vino Spumante extra seco é especialmente frutado e sedoso, já que foi vinificado com um perfil de sabor agradavelmente amoroso. Na boca, a textura deste espumante leve é maravilhosamente crocante. Devido à sua acidez frutada vibrante, o Liboll Vino Spumante extra seco se apresenta na boca de forma incrivelmente fresca e viva. No final, este espumante da região vinícola da Apúlia impressiona com uma ótima persistência. Novamente, aparecem notas de mirabelle e flor de cerejeira.

Vinificação do Liboll Vino Spumante extra seco das Cantine San Marzano

O elegante Liboll Vino Spumante extra seco, da Itália, é um assemblage feito a partir das uvas Bombino Bianco e Chardonnay. Após a colheita manual, as uvas são rapidamente levadas para a vinícola. Aqui, são selecionadas e suavemente abertas. Segue-se a fermentação dos vinhos básicos.

Recomendação de harmonização com o Liboll Vino Spumante extra seco das Cantine San Marzano

Desfrute deste espumante italiano idealmente bem gelado, a 5 - 7°C, como vinho acompanhante para caril de peixe com coco e limão, vegetais wok com peixe ou salada de legumes com beterraba.

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