Masi Modello Trevenezie Rosso IGT - Masi Agricola

Com o Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso chega uma excelente vinho tinto na taça. Aqui revela uma cor rubi brilhante e maravilhosa. Este corte italiano encanta na taça com notas expressivas de morangos silvestres, amoras, mirtilos e framboesas. A isso se juntam nuances de especiarias de pão de gengibre, especiarias orientais e cacau em pó.

O Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso encanta pelo seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com 4,2 gramas de açúcar residual. Trata-se de um vinho de qualidade verdadeira, que se distingue claramente de estatísticas mais simples, e assim, este italiano, apesar de seco, encanta com uma delicada harmonia. Um sabor excelente não necessita obrigatoriamente de açúcar residual. Leve e complexo, este vinho tinto apresenta-se no paladar. Sua acidez frutada presente mostra-se impressionantemente fresca e viva na boca. Na passagem final, este vinho jovem da região vinícola do Vêneto impressiona com uma boa duração. Novamente aparecem notas de amora e amora preta.

Vinificação do Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso

A base para o corte altamente elegante e maravilhoso Masi Modello Trevenezie Rosso da Masi Agricola são uvas Merlot, Raboso e Refosco. Após a colheita manual, as uvas chegam rapidamente ao lagar. Aqui, elas são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inox e grandes barris de madeira, a temperaturas controladas. A vinificação é seguida de uma maturação por alguns meses nas borras finas, antes do vinho ser finalmente engarrafado.

Recomendação de harmonização para o Masi Modello Trevenezie Rosso da Masi Agricola

Desfrute deste vinho tinto italiano de preferência entre 15°C e 18°C, como acompanhante de pratos como torta de abóbora, sopa de alho-poró ou ensopado de cordeiro com grão-de-bico e figos secos.

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