Fresco di Masi Rosso Verona IGT - Masi Agricola

O fresco de Masi Rosso Verona, leve e elegante, da casa Masi Agricola, desliza com um brilhante vermelho púrpura no copo. Este corte italiano apresenta no copo notas expressivas de ameixas, cerejas sombrias, cerejas pretas e ameixas. Acrescentam-se notas de outras frutas.

Este vinho italiano encanta pelo seu sabor agradável e redondo. Foi engarrafado com 8,1 gramas de açúcar residual. Como é de esperar de um vinho de alta qualidade, certamente encanta com seu equilíbrio refinado. Leve e complexo, este vinho tinto leve se apresenta no paladar. Com sua acidez frutada vibrante, o Fresco di Masi Rosso Verona aparece no paladar como fresco e vivo. O final deste vinho tinto jovem, da região de Veneto, encanta com um bom retrogosto.

Vinificação do Masi Agricola Fresco di Masi Rosso Verona

A base do elegante Fresco di Masi Rosso Verona de Veneto são uvas das variedades Corvina e Merlot. Após a colheita, as uvas são imediatamente levadas para a prensa. Aqui, são selecionadas e cuidadosamente abertas. Seguida a fermentação em tanques de aço inox sob temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o Fresco di Masi Rosso Verona pode harmonizar-se ainda por alguns meses em malte fino.

Recomendação de harmonização com o Masi Agricola Fresco di Masi Rosso Verona

Este vinho tinto italiano deve ser apreciado de preferência moderadamente frio, entre 11 e 13°C. É perfeito como acompanhante de Ossobuco, curry de grão-de-bico ou batatas com salmão.

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