Moonlite Chardonnay - Rocca delle Macìe

O Moonlite Chardonnay, com os pés leves, de Rocca Delle Macìe brilha no vidro com amarelo claro brilhante. O primeiro nariz do Moonlite Toscana Bianco lisam de toranjas, Pomelo e Kumquats. As sugestões frutadas do buquê são adicionadas ao chão de rocha e floresta quentes do sol. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, mas redondo e suave. Este vinho branco aveludado e nítido é leve e complexo no palato. No final, este vinho branco suportável da região de crescimento de vinho encanta a Toscana com um bom comprimento. Novamente, há dicas de Pampel Muse e toranja rosa. Span>

O ponto de partida para o Cuvée Moonlite Toscana Bianco, de primeira classe e elegante, por Rocca Delle Macìe, são uvas chardonnay. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de finalmente ser preenchido. É melhor esfriar bem a 8-10 ° C como um companheiro de espaguete com pesto de iogurte-menta, salada endívia frutada ou salada de aspargo com quinoa.

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