Ribeca Sicilia IGT - Firriato

Na borda também é uma transição colorida para o poma. Ao girar o copo, este vinho tinto revela uma alta densidade e abundância, que é mostrada em janelas claras da igreja na beira do vidro. Derviado em um copo de vinho tinto, este vinho tinto da Itália revela aromas maravilhosamente expressivos de ameixa, groselha preta, amoreira e cereja preta, arredondadas por chá preto, chocolate amargo e cacau. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, de um vinho na área de vinhos de topo, este italiano naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O sabor não precisa necessariamente de muito açúcar residual. Devido ao seu ácido fruto vital, a Sicília Ribeca se apresenta maravilhosamente fresca e animada no palato. O final deste vinho tinto amadurecido da região de crescimento de vinho da Sicília finalmente cativos com uma bela reverberação. Da variedade de uva perricone. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente retirado. 18 ° C podem ser apreciados. É perfeitamente adequado como companheiro encher pimentas, fígado de bezerro frito com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico ou boeuf bourguignon.

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