Va Bene Prosecco Frizzante DOC - Peter Riegel Weinimport

No copo, o Va Bene Prosecco Frizzante biológico da Peter Riegel Weinimport revela uma cor amarelo‑palha platinado brilhante. A perlage deste espumante cintila de forma persistente e delicada no copo. Este vinho italiano monovarietal encanta no copo com nobres notas de rosas e peras. A estas juntam‑se nuances de camomila.

O Peter Riegel Weinimport Va Bene Prosecco Frizzante entusiasma com o seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com 16 gramas de açúcar residual. Como se pode esperar de um vinho na faixa de entrada superior de preço, este italiano encanta, apesar de toda a secura, com um equilíbrio finíssimo. Sabor não precisa necessariamente de muito açúcar. O Va Bene Prosecco Frizzante biológico da Peter Riegel Weinimport apresenta-nos no palato um sabor incrivelmente frutado, o que se deve não menos ao seu perfil meio doce. No palato, a textura deste espumante leve revela-se maravilhosamente sedosa. Graças à acidez de fruta bem equilibrada, o Va Bene Prosecco Frizzante acaricia o palato com uma sensação macia, sem perder a frescura. O final deste espumante da região vinícola do Vêneto, mais precisamente da Prosecco DOC, entusiasma por fim com um belo comprimento.

Vinificação do Va Bene Prosecco Frizzante da Peter Riegel Weinimport

Este espumante coloca o foco claramente numa casta, a Glera. Para este vinho monovarietal excecionalmente elegante da Peter Riegel Weinimport foram colhidas apenas uvas de primeira classe. Após a vindima, as uvas são rapidamente levadas à adega de prensagem. Aí são selecionadas e gentilmente esmagadas. Em seguida, procede-se à fermentação dos vinhos base.

Sugestão de harmonização para o Peter Riegel Weinimport Va Bene Prosecco Frizzante

Beba este espumante biológico de Itália idealmente bem fresco, a 8 - 10°C, como vinho de acompanhamento para truta frita com pera e gengibre, esparguete com pesto de iogurte e hortelã ou legumes de wok com peixe.

• Mais produtos de Peter Riegel Weinimport