Venda

vegetariano

Glas

Gambero Rosso

Venda

vegetariano

Aromas

amora , Ginja e Chocolate

🍷 O Valpolicella DOC da Latium Morini encanta com sua estrutura suculenta e elegante

🍝 Perfeito para massas, carnes rosadas e finos embutidos, este vinho proporciona uma experiência gustativa inesquecível

🌿 Produzido a partir de Corvina, Rondinella e Croatina na pitoresca região de Mezzane di Sotto, este vinho expressa claramente sua origem

Valpolicella DOC - Latium Morini

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Valpolicella DOC - Latium Morini

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Mais informações sobre Valpolicella DOC - Latium Morini

O documento Valpolicella de Latium Morini brilha em uma intensa camada de amora no vidro e desdobra seus aromas típicos de cerejas e bagas escuras, como amoras.

Este cuvée é intenso, agradável e suculento no paladar. Um vinho elegantemente fresco e contendo tanino com uma boa estrutura. Suas videiras estão enraizadas nos pisos de argila de limão na região de Mezzane di Sototto.

Após a leitura, a expansão e a prensagem seguem, seguidas de maceração a frio por 12-18 horas a 7-8 ° Celsius. A fermentação ocorre em temperatura controlada, a expansão deste vinho é removida no tanque de aço inoxidável. E salsicha. Glass (nascido em 2016)

Vinho espectador: 85 pontos (nascido em 2012)

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Factos concretos

Glas

Gambero Rosso

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

amora , Ginja , Chocolate

Sensação de boca/ Textura:

denso , carnudo , aveludado

Reverberação / Acabamento:

médio

Ocasião e tema:

Para durante a semana! , Festa de churrasco , Cozinhar com amigos , noite típica , Jantar romântico

Variedades de uvas:

Corvina , Croatina , Rondinella

País:

Itália

Região em crescimento:

Vêneto (IT)

Sub-região:

Valpolicella DOC (IT)

Solos & Camadas especiais:

Kalk , Lehm

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

5,7

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

5,0

Temperatura óptima de serviço em °C:

11 - 13

Cuvée:

Casta cuvée

Expansão:

Depósito em aço inoxidável

Detalhes de acabamento:

Depósito em aço inoxidável

Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:

Classificação da qualidade & Classificação:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Biológico, vegan, sem álcool, etc.:

vegetariano

Prémios:

Gambero Rosso - 1 copo

Método de colheita:

Colheita manual

Estilo:

Velho mundo , equilibrado , Zona de cultivo de clima frio , complexo

Harmonização com alimentos:

Pratos escuros

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho tinto

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , moderno

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Azienda Agricola Latium Morini - Via Fienile 2 - 37030 Mezzane di Sotto - Italia

PID:

70125-IT-RW-BL-01-15.3

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