Aglianico Campania IGT - Villa Raiano

O Aglianico Campania, que foi construído no barril, da região de viticultura da Campania se mostra em um roxo brilhante em um copo. No copo, este vinho tinto de Villa Raiano apresenta sabores de ameixas, mirtilos, cerejas pretas, morels e amoras de sombras, complementados por presunto, lenha e fumaça de faia. Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que claramente se destaca de qualidades mais simples e, é claro, essas delícias italianas com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. O aroma não precisa necessariamente de açúcar residual. Na partida, esse jovem da região de crescimento de vinhos da Campânia finalmente inspira com um bom comprimento. Novamente, há dicas de mirtilo e blackberry. Para este vinho puro maravilhosamente equilibrado da Villa Raiano, apenas o material de uva da primeira classe foi introduzido. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e na madeira grande a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, a Campânia Aglianico será expandida em barris de carvalho francês por alguns meses. Melhores temperados 15 - 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha para Boeuf Bourguignon, peito de pato com vagens de açúcar ou spitz de vitela com feijão e tomate.

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