Chardonnay Val Venosta - Stachlburg Baron von Kripp

O Chardonnay Val Venosta, da região vinícola de Trentino-Alto Adige, revela-se na taça com um dourado brilhante. Este vinho italiano varietal apresenta na taça notas deliciosamente complexas de limão e damasco. Além disso, há notas de outras frutas.

Este vinho italiano impressiona pelo seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com um nível extraordinariamente baixo de açúcar residual. Como se pode esperar de um vinho, este italiano, apesar de seco, encanta com um equilíbrio delicado. Um sabor excelente não requer necessariamente muito açúcar. No paladar, este branco equilibrado distingue-se por uma textura incrivelmente encorpada. O final deste vinho branco, da região vinícola de Trentino-Alto Adige, impressiona, por sua persistência excepcional.

Vinificação do Chardonnay Val Venosta de Stachlburg Baron von Kripp

Este vinho branco equilibrado de Itália é produzido de forma biológica a partir da uva Chardonnay. As uvas para este vinho branco italiano são colhidas manualmente no momento de maturação ideal. Após a colheita, as uvas são levadas de forma rápida para a prensa. Aqui, elas são selecionadas e cuidadosamente abertas. Em seguida, ocorre a fermentação na garrafa sob temperaturas controladas. Após o término da fermentação.

Recomendação de harmonização para o Stachlburg Baron von Kripp Chardonnay Val Venosta

Este vinho branco italiano deve ser apreciado bem frio, entre 8 e 10°C. É perfeito como vinho acompanhante para roulades de repolho, refogado de vegetais com pesto ou tortilla de alho-poró.

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