Le Maritate - Cappella Sant'Andrea

O Le Maritate, da pena da Cappella Sant'Andrea, da Toscana, apresenta no copo uma cor rubi brilhante. Servido numa taça de vinho tinto, este vinho tinto do Velho Mundo oferece aromas maravilhosamente complexos de acácias, arredondados por camomila e groselha-vermelha.

No paladar, o Le Maritate da Cappella Sant'Andrea revela-se maravilhosamente aromático, focado na fruta e equilibrado. Na língua, este vinho tinto harmonioso distingue-se por uma textura extremamente aveludada, carnuda e densa. O final deste vinho tinto da região vinícola da Toscana convence, por fim, com um belo prolongamento.

Vinificação do Cappella Sant'Andrea Le Maritate

Este vinho tinto equilibrado de Itália é vinificado em modo biológico a partir das castas Sangiovese, Alicante Bouschet, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera e Trebbiano. Após a vindima, as uvas chegam imediatamente à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em betão a temperaturas controladas. Após o término da fermentação.

Sugestão de harmonização para o Cappella Sant'Andrea Le Maritate

Este vinho tinto italiano deve ser apreciado temperado, entre 15 e 18°C. É perfeito como vinho de acompanhamento para peito de vitela com feijão e tomate, boeuf bourguignon ou ossobuco.

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