Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

O Pinot Grigio da STEMMARI é uma variedade de uva, vinho branco fresco e elegante da região italiana de crescimento de vinhos da Sicilia.

No copo, este vinho brilha em um delicado amarelo de palha com reflexos brilhantes. O nariz está desfrutando de um buquê frutado que revela aromas expressivos de pêssegos brancos, peras suculentas e notas florais de acordo com flores amarelas secas. No paladar, este vinho branco italiano é apresentado uma maravilhosa mineralidade fresca e agradável, além do flash frutado de sabores, que soa na final.

Vinificação do Stemmari Pinot Grigio

No Acate, na província de Ragusa, as uvas Grigio Pinot também cultivam pisos arenosos. A leitura deste vinho branco italiano começa em meados de agosto.

Assim que a leitura é chega na adega de vinhos STEMMARI, as uvas são removidas e pressionadas com cuidado. Por 10 dias, os tanques de aço inoxidável devem ser fermentados a uma temperatura controlada de 16 graus Celsius. Finalmente, este vinho amadurece no fermento por 5 meses.

Recomendação de alimentos para o STEMMARI Sicilia pinot grigio

Aproveite este vinho branco seco da Itália para todos os tipos de variações de sushi, peixe frito com molho de limão ou até crustáceos frescos.

prêmios para o pinot grigio por stemmari

Ultimate Wine Challenge: 91 pontos para 2018

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